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Food Brand Marche al Brodetto Fest 2024

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Il BrodettoFest 2024 ha inaugurato la sua vibrante edizione estiva ieri a Fano, accendendo l’atmosfera con un trionfo di sapori e tradizioni culinarie marittime. Questo rinomato evento, saldamente ancorato nel calendario gastronomico italiano, convoca chef di fama nazionale e regionale per una celebrazione della cucina di mare attraverso show cooking e competizioni avvincenti. Le ricette storiche del brodetto e delle zuppe di pesce vengono magistralmente messe in luce, dimostrando la profondità e la ricchezza della tradizione marinara.

In questo contesto, Food Brand Marche si distingue con il suo spazio “Brodetto&Wine”, dove la sinergia tra antiche ricette di mare e una scelta meticolosa di vini esemplifica la fusione perfetta tra gastronomia e viticoltura. I vini selezionati per questi abbinamenti, tra cui il Bianchello del Metauro DOC, Colli Pesaresi DOC, Pergola DOC, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Verdicchio di Matelica DOC e Marche IGT, non solo deliziano il palato, ma celebrano anche la diversità e la ricchezza delle Marche. Questa curata selezione dimostra l’impegno di Food Brand Marche nel valorizzare le risorse locali e nel promuovere l’identità culturale e enologica della regione.

Il BrodettoFest non è solo un evento culinario, ma una piattaforma per il dialogo sulla sostenibilità e la protezione dell’ecosistema marino, con seminari e incontri che approfondiscono l’importanza della conservazione. La partecipazione di Food Brand Marche al festival sottolinea il loro impegno verso pratiche sostenibili e rafforza il legame tra la cucina tradizionale marchigiana e l’innovazione contemporanea nel settore alimentare.

Attraverso questa manifestazione, Food Brand Marche non solo contribuisce significativamente al successo dell’evento, ma riafferma il suo ruolo di leader nell’unire l’eccellenza culinaria con l’innovazione sostenibile. La sua presenza al BrodettoFest 2024 è una testimonianza dell’importanza di valorizzare e preservare le tradizioni regionali, mentre si esplorano nuove vie per arricchire l’esperienza gastronomica e culturale dei partecipanti.